ไทเป ยามาคิยะ: เสียบไม้ย่างสไตล์ญี่ปุ่นและอิซากายะ
ยามาคิยะเสียบไม้ญี่ปุ่น
เพื่อนมารวมตัวกันคืนนี้
ขึ้นไปตรงห้องเล็กชั้นสอง
นั่งลงรับน้ำชารอสั่งอาหาร
เสียงเคาะบอกบริการมา
บนโต๊ะมีแผ่นไม้รูปปลา
ระหว่างรอวัตถุดิบมา
ก็เตรียมน้ำจิ้มผักสด
สาหร่ายชีสโรลกรุบกรอบ
สลัดปลาหมึกเป็นของเย็น
กุ้งทอดหนึ่งจานกรอบนอก
เนื้อวัวกับข้าวปิ้งไฟแรง
หนังไก่ หมู ไส้ย่าง
เสียบไม้ต่างๆ ย่างถ่าน
พริกหยวก เต้าหู้ เห็ดรมควัน
ไม้เสียบแต่ละอันเต็มกระบอก
ของสุกกินแล้วเปลี่ยนเป็นของดิบ
ซาชิมิเนื้อวัวและปลาดิบ
เนื้อม้า หอยนางรมสดกลืนลงคอ
อร่อยลื่น ไข่ออนเซ็น
ท่ามกลางอาหารเลิศและเสียงหัวเราะ
ไม่รู้ตัวจานเปล่ากองเต็มโต๊ะ
วันนี้มีเหล้า วันนี้เมา
ยกแก้วร่วมรื่นเริงใจ!